Boek nu
Boek nu
Terug naar

1e Medewerker banquet/banqueting (fulltime)

Binnen het F&B team zijn we op zoek naar een nieuwe collega. Een enthousiaste, kundige en energieke 1e medewerker voor banquet (feesten, partijen) en in de banqueting (bijeenkomsten, vergaderingen, zalen e.d.).

Als 1e medewerker banquet/banqueting bereidt je feesten, partijen en vergaderingen voor, waarbij voornamelijk sprake is van voedsel- en drankverstrekking, je bent verantwoordelijk voor het concretiseren van draaiboeken het oplossen van problemen (improviseren), het afstemmen en coördineren van veranderingen en aanvullende wensen tijdens de voortgang. Je draagt zorg bij het opbouwen en klaarzetten van faciliteiten en of ruimtes en stuurt tijdens de uitvoering de toegewezen medewerkers functioneel aan.
Ook ben je verantwoordelijk voor registratie, administratie en evaluatie rondom feesten, partijen en vergaderingen en legt verantwoording af aan de Bar & Banqueting manager.

  • Als 1e medewerker banquet/banqueting begeleid je fulltime de huidige Bar/banqueting manager in alle werkzaamheden. Samen met de manager ben jij verantwoordelijk voor een onvergetelijke, gastvrije belevenis voor onze gasten.
  • Je werkt operationeel mee en begeleidt je collega’s in de service.
  • Je kan als geen ander je hoofd ook in drukke tijden koel houden en je behoudt te allen tijde het overzicht.
  • Je vindt het leuk om jouw passie voor gastvrijheid over te brengen op jouw collega’s.

Jouw profiel

  • Ervaring als leidinggevende in een professionele hospitality omgeving;
  • Tenminste een afgeronde MBO Horeca- of Hotelopleiding;
  • Kennis van bedrijfsregels en richtlijnen;
  • Richt zich niet op problemen, maar op oplossingen;
  • Flexibel en stressbestendig;
  • Vloeiend Nederlands en Engels spreken;
  • Weet te motiveren en enthousiast te maken.

Enthousiast?
Voldoe jij aan de bovenstaande eisen en kun je ons overtuigen van jouw enthousiasme en gedrevenheid, stuur dan je sollicitatiebrief met CV naar personeelszaken@mooirivier.nl t.a.v. Djoke Schinkelshoek-van Sluis.