Gastvrouw/gastheer (fulltime/parttime)

De functie

Als gastvrouw, gastheer werk je in restaurant Aan de Oever, het restaurant van Mooirivier. Je bent verantwoordelijk voor het verlenen van gastvrije en vooral -vriendelijke topservice. Samen met het team zorg jij ervoor dat het de gast aan niets ontbreekt. Van ontvangst tot aan het afscheid ben je in contact met de keuken, de restaurantmanager en je directe collega's om de avond gestroomlijnd te laten lopen. Zo adviseer je de gasten over de gerechten en dranken van de kaart en informeer je de keuken over bijzondere wensen van de gasten. Je bent gek op moeilijke vragen en gaat graag dat ene stapje verder om die glimlach op het gezicht van de gast te toveren.

Wat vragen wij

• Je hebt een afgeronde middelbare hotelschool of een vergelijkbare middelbare opleiding;
• Relevante werkervaring (minimaal 2 jaar) in vergelijkbare functie. Bij voorkeur in hotels of restaurants van vergelijkbaar niveau;
• Het is een pré als je in het bezit bent van een wijncertificaat (bijvoorbeeld SWEN2 of vinologie);
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
• Je hebt een flexibele instelling, geen 9-tot-5-mentaliteit en durft je handen uit de mouwen te steken;
• Je kunt, ook in drukke tijden, als geen ander je hoofd koel houden en het overzicht bewaken.

Wat kun je van ons verwachten?

We bieden je een afwisselende baan met doorgroeimogelijkheden in een jong en enthousiast team met een goed salaris en goede arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO.

Solliciteer

Zie jij jezelf werken in een modern, stijlvol en culinair restaurant? Stuur dan je sollicitatiebrief met CV naar personeelszaken@mooirivier.nl t.a.v. Djoke Schinkelshoek-van Sluis.

Lees meer over Mooirivier